Categoría: Animales

En los sistemas de producción ganadera, es muy importante establecer los patones de alimentación con base en el uso de distintos tipos de forrajes verdes o conservados, una de las primeras opciones es la producción en parcela como sucede en el caso de la alfalfa (Medicago sativa), avena y maiz forrajero (Zea maiz. Sin embargo en la actualidad también se estan produciendo diversas variedades de pastos introducidos como son ray grass (lolium perene) orchar, estrella de santo domingo e insurgente entre otros.

La desventaja de la producción forrajera tradicional es el alto uso de insumos como agua y suelo fertil, además de la desventaja de utilizar una amplia gama de agroquimicos tales como fertilizantes inorgánicos y pesticidas para el control de plagas.

por lo anterior se han desarrollado estrategias de aprovechamiento de forrajes de crecimiento natural como son arvenses, arbustivas, arboles forrajerso, pastos naturales y esquilmos agricolas entre otros.

USO DE FORRAJES DE CRECIMIENTO NATURAL

Para el uso y aprovechamiento de los forrajes de crecimiento natural se deben considerar tres premisas básicas; las cuales son:

1. Uso ecológicamente armónico
2. Impactos socioculturales del uso de forrajes
3. Impactos económicos del uso de forrajes

Uso ecologiamente armonico

Esta premisa nos explica como podemos aprovechar un forraje de crecimento natural sin alterar el equilibrio ecologico del ecositema donde se encuentra, es decir que si no se tienen los conocimientos del impacto ecologico que copnyeva utilizar una especie natural es muy probable que no se tenga idea del potencial de aprovecahmiento y se acabe por utilizar indescriminadamente el recurso hasta agotarlo o alterar su cilco vital.

Entonces antes de aprovechar un recurso natural es necesario definir sus umbrales de renovación, es decir la capacidad de la especie para regenerarse despues de una perturbación o daño, asi como sus tasas de abundacia y requerimientos vitales de su cilco de vida. Con todo esto podemos saber en que tanto se puede consumir la especie sin alterar su capacidad de volver a crece y ser util y aprovechable en un largo plazo.

Impactos socioculturales del uso de forrajes

Antes de hacer uso de recurso forrajero localizado en un ecositema natuaral, es necesario conocer cual es su importancia desde el punto de vista social y cultural, es decir hay plantas aprovechables como forrajes que a su vez tienen otros usos importantes para un determinado sector social ya sea medicinales, religiosos o de cualquier otra indole que puedan generar conflictos de intereses o incluso problemas legales.

Impactos económicos del uso de forrajes

Al igual que la premisa anterior existen recursos forrajeros que genran un conflico con actividades ganaderas y actividades comerciales, es decir hay diversas especies cuyo valor económico en mercados locales, nacionales o internacionales.

Introducción:
El bienestar animal: Considera al animal en un estado de armonía en su ambiente y la forma por la cual reacciona frente a los problemas del medio, tomando en cuenta su confort, su alojamiento, trato, cuidado, nutrición, prevención de enfermedades, cuidado responsable, manejo y eutanasia humanitaria cuando corresponda.

El introducir el concepto de Bienestar animal en la práctica profesional de las Ciencias Veterinaria (CV), tiene como finalidad la de estimular el pensamiento y la capacidad crítica de los profesionales de veterinaria en los asuntos del Bienestar Animal. Y la mismo tiempo reconocer el Bienestar alcanzado por los animales domésticos considerando lo físico, mental y comportamental.

Los profesionales de la CV deben ser reconocer las implicancias éticas, los principales problemas de Bienestar Animal en producción, sus posibles soluciones del Bienestar Animal en las diferentes especies y situaciones para el caso de los animales de compañía ser capaz de sensibilizar a los propietarios sobre la cría y tenencia resposable así como atender los casos clínics de animales de compañía, y con el mantenimiento de animales salvajes en cautiverio.

Tiene como objetivos principales:

1 Reconocer las necesidades de los animales domésticos y
comprender relación ente lo físico, mental y comportamental.
Ética del bienestar animal, relación humano-animal.

2. El conocer los métodos de eutanasia que reduzcan al màximo el sufrimiento.

3. Conecer Indicadores comportamentales del bienestar animal.
3.1. Aprendizaje y comunicación.
3.2. Manejo Racional,

4. Tenencia responsable, animales destinados a la enseñanza, animales
silvestres.

La mastitis bovina es una enfermedad que afecta la salud del hato y la producciòn de leche, la enfermedad es ocasionada por diferentes factores predisponentes y desencadenates, dentro de los que interaccionan: la suceptibilidad de los animales a la infeciòn glandular, los diferentes agentes infecciosos,las condiciones de manejo del hato y la hìgiene del ordeño. Estos factores determina la ocurencia de la enfermedad en las vacas lecheras y el nivel de infecciòn de la glàndula mamaria en el hato lechero. Los cuales pueden influir sobre el riesgo de infecciòn en la poblaciòn lechera y algunos de los agentes involucrados en la infecciòn pueden cosntituir un riesgo a la salud pùblica.

La sangre es un tejido líquido en el que se encuentran suspendidas células enteras (leucocitos y eritrocitos) y fragmentos celulares (plaquetas). La parte líquida es el plasma.

Los eritrocitos realizan su trabajo dentro de los vasos sanguíneos mientras que los leucocitos lo realizan fuera de ellos, saliendo de éstos por diapédesis.

Funciones de la Sangre
Respiratoria, nutritiva, excretora, de defensa, regulación del equilibrio hídrico, regulación del pH, regulación de la presión osmótica, transporta hormonas, transmisión de calor, regulación de la p.s.

Composición del plasma
El plasma es del 55 al 75% del volumen total de sangre, contiene:
Gases: Oxigeno, anhídrido carbónico, N, etc.
Proteínas: Albumina, globulinas, fibrinógeno
Glucosa, lactato, piruvato
Lípidos: Grasas, lecitina, colesterol, etc.
Sustancias nitrogenadas no proteicas: Aminoacidos, urea, ácido úrico, creatina, creatinina, sales amoniacales
Sustancias inorgánicas: Na, K, Ca, Mg, Mn, Fe, Cloruros, sulfatos, fosfatos, Co, Cu, Zn, I
Enzimas, pigmentos, hormonas, vitaminas, etc

Volumen
En términos generales es de 1/3 a ¼ es decir del 7.1 a 7.6% del total de peso del individuo. Gato 6.67%, aves 7.4%, bovinos 5.74%, caninos 9.25%, caprinos 7%, equinos de carreras 10.96%, de trabajo 7.17%, cerdos 5.7%, conejos 5.65%, ovinos 5.8%